반응형 전체 글105 간단하고 맛있는 새우 요리, 새우 버터 볶음 만들기 새우를 좋아하는 아이들이 많지요? 사실 새우요리가 맛있기도 하지만 뭔가 고급진 느낌이 있지 않나요?새우로 하는 요리 중에 감바스 알 하이요도 맛있는데 저는 오일에 대한 죄책감이 약간 있어서 새우 버터볶음을 더 선호합니다. 비주얼이 좋은데 비해 요리하기도 쉽고 식어도 맛있어서 저는 손님상 요리엔 새우요리가 자주 들어갑니다. 새우 버터 볶음 맛있게 하기필요한 재료들냉동새우 10개 정도양파 1/4개버터 5g 정도맛술 1Ts굴소스 1/2마늘 다진 것 1/2 Ts오일 약간, 후추 약간, 파슬리 가루 약간 만드는 방법1. 깨끗이 씻은 새우를 맛술, 후추, 다진 마늘로 버무려 20분 정도 둡니다.새우의 비린맛을 없애기 위함입니다.저는 주로 코스트코에서 판매하는 냉동새우를 이용합니다. 2. 양파를 잘게 썰어둡니다.양파.. 2024. 9. 22. 해외 자유 여행하는 법 해외여행은 자유롭게 하고 싶지만 어떻게 해야 하는지 몰라서 패키지로 다녀오시는 분들이 많이 계시죠?여행사 패키지의 장점도 약간은 있지만 자유여행에 비할 수가 없지요. 그래서 제가 자유여행 초보분들을 위해 자유여행은 어떻게 준비해야 하는지 정리해 봤습니다. 해외 자유여행은 이런 순서로 준비합니다.1. 여행하고자 하는 나라, 도시, 기간을 정합니다.여행은 언제 어디를 누구와 어떻게 가느냐에 따라 만족도가 매우 달라집니다. 또한 계절에 따라, 여행목적에 따라 여행지가 달라질 수 있습니다. 자연 속에서 힐링을 원하는지, 문화유산 관광을 원하는지, 많은 액티비티를 원하는지 등을 고려하여 여행국과 도시, 기간을 정합니다. 2. 항공권을 구입합니다.항공권 비교사이트에서 가격 확인 후 항공사 홈페이지를 통해 구입하는.. 2024. 9. 18. 항공권 싸게 잘 사는 법 항공권은 총 여행경비 중에서 아주 큰 부분을 차지합니다. 비용이 많이 들어가는 만큼 언제, 어디서, 어떻게 항공권을 구매하느냐에 따라 같은 항공권이라도 백만 원 이상 차이가 날 수 있습니다.그러면 어떻게 항공권을 싸게 살 수 있을까요? 해외여행 시 항공권을 싸게 잘 사는 노하우1. 넉넉한 시간을 두고 탐색항공권은 355일 전부터 구입이 가능합니다. 여행이 결정되면 맨 먼저 항공권부터 탐색을 시작합니다. 일찍 구매할수록 항공권을 싸게 살 가능성이 높아집니다.항공권 최저가는 11월~1월이며, 항공사는 1년에 2번, 1월과 7월에 할인행사를 합니다. 2. 비수기, 주중, 이른 아침 또는 늦은 저녁시간 비행여행지마다 성수기가 조금씩 다르지만, 당연히 성수기보다는 비수기가 저렴하겠지요. 주말보다는 주중의 항공권이.. 2024. 9. 16. 강아지 약 잘 먹이는 법 강아지 집사이신가요?우리 집 아이는 13살이라 디스크도 있고 관절이 좋지 않습니다. 그래서 얘가 먹는 영양제가 세 가지이며 사흘에 한 번씩 디스크 약과 관절약을 먹고 있습니다. 지금은 베테랑이 되어서 약을 정말 쉽게 먹이지만, 처음엔 얘 약 먹이는 것이 정말 힘들었어요. 약이 써서 자꾸 뱉어내거든요.그래서 저의 처음처럼 강아지 약 먹이는 것이 정말 힘드신 분들을 위해 저의 노하우를 공유합니다. 강아지 약 먹이는 노하우1. 가루약에 꿀을 한 방울 넣어서 환으로 만듭니다.우리 집 강아지 약에는 꿀을 딱 한 방울 넣으면 적당히 빚어지는데, 강아지 따라 약의 양이 다르니 경험을 통해 적정량을 알아내셔야 되겠지요. 단, 생각보다 꿀의 양을 더 적게 넣어야 합니다. 2. 환으로 빚은 약을 좋아하는 간식으로 완전히 .. 2024. 9. 16. 닭 간장 졸임 황금 레시피 닭 간장 졸임 쉽고 맛있게 하는 법우리 집 아이들은 일주일에 두세 번 어떤 식으로든 치킨을 먹네요. 그 두세 번을 항상 배달시키기엔 가격도 부담되고 몸에 대한 죄책감도 좀 있지요.그래서 오늘은 닭 간장 졸임 해 봅니다. 쉬운 요리니까 다들 맛있게 해서 먹이자고요. 필요한 재료들닭다리살 500g청양고추 2개마늘 7~10톨양념>청주 2Ts, 생강청 1Ts, 후추 약간맛술 2Ts, 진간장 2Ts, 굴소스 1/2, 조청 3Ts, 참기름 1Ts, 오일 1Ts 만드는 방법1. 닭다리살과 양념을 준비합니다.오늘은 닭다리살을 사용했지만 닭의 부위는 상관없습니다. 닭 날개봉, 아랫날개, 다리 무엇이든 괜찮으며 양에 따라 양념의 양을 조절하면 됩니다.닭다리살은 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 청주 2Ts, 생강청 1Ts, .. 2024. 9. 15. 초 간단 소고기 덮밥 만들기 아이 점심메뉴 고민하신다면 오늘은 소고기 덮밥으로 해 보세요. 간단하고 맛있어요. 김치볶음밥보다 쉬워요. 초 간단 소고기 덮밥 만들기 필요한 재료들(1인분) 소고기 300g 정도 파 1/2대 버섯 1개(어떤 버섯이라도 상관없음) 배즙 2Ts (파인애플 즙 또는 주스, 사과즙 또는 주스) 맛술 1Ts 진간장 2Ts 마늘 1/2 Ts 참기름 1 Ts 후추, 통깨 약간 만드는 방법 1. 프라이팬에 소고기를 넣고 맛술, 배즙, 진간장, 마늘, 후추 약간으로 조물조물 양념을 합니다. 소고기는 주로 불고기용입니다. 소고기 중 가격도 가장 싸고 만만해서 냉동실에 늘 있는 식재료이지요. 저는 냉동실에 배즙을 항상 만들어 둡니다만 없으시면 단맛을 낼 수 있는 과일주스를 넣으시면 됩니다. 그 조차도 없으시면 생강청이나 과.. 2024. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 18 다음 반응형
